Die Yucatàn-Halbinsel, bekannt als eine unserer Hauptbeschaffungsregionen für den hochwertigen nectaflor Honig, ist mehr als nur ein Ort für uns – sie ist ein Symbol für unser Engagement für die Umwelt und die Gemeinschaft. Gemeinsam mit EDUCE setzen wir uns seit 2016 dafür ein, die Biodiversität zu erhalten und gleichzeitig die lokale Gemeinschaft zu unterstützen. Unser Hauptziel ist es, die Bio-Imkerei bei der indigenen Bevölkerung, den Mayas, zu fördern und die biologische Vielfalt in dieser Region zu erhalten. Durch Workshops und Schulungen bieten wir jungen Mayas die Möglichkeit, sich in der biologischen Imkerei weiterzubilden und gleichzeitig ihre Gemeinschaft und Kultur zu stärken.

Bienen sind nicht nur für die Honigproduktion essentiell, sondern spielen auch eine Schlüsselrolle im Ökosystem. Mit unserem Engagement für den Lehrbienenstand des Bienenzüchtervereins Seeland in Epsach wollen wir sicherstellen, dass die nächste Generation von Imkern gut ausgebildet und bereit ist, diese wertvollen Insekten zu schützen und zu pflegen. Durch eine Kombination von Theorie und Praxis ermöglichen wir es angehenden Imkern, das Imkerhandwerk von Grund auf zu erlernen und ihre Leidenschaft für Bienen zu entdecken.