Pekannusskerne sind die leicht süssere, weichere und aromatischere Variante der Walnuss. Ursprünglich aus den USA, gehören Pekannüsse zur Familie der Walnüsse. Sie schmecken allerdings süsser, aromatischer und milder. Im Biss sind sie zudem weicher und die Haut dunkler. nectaflor Pekannusskerne sind reich an ungesättigten Fettsäuren, Mineralstoffen und Spurenelementen. Sie werden bei Diabetes und Bluthochdruck empfohlen. Die schönen Hälften eignen sich zum roh Essen als Brainfood und Energiesnack genauso gut wie für Desserts, Gebäcke oder zerkleinert im Müesli.