Mandeln gestiftelt – eine klassische Back- und Kochzutat. nectaflor Mandeln aus Kalifornien sind im Gegensatz zu den meisten Mandeln aus Spanien und Italien 100% frei von Bittermandeln. Diese Mandeln zeichnen sich durch ihren milden, sehr aromatischen und typischen Mandelgeschmack aus. Kurz vor dem Transport in die Schweiz werden die Mandeln geknackt, geschält und zu sorgfältig Mandelstiften geschnitten. Geröstet oder roh verfeinern sie süsse und pikante Speisen.