Charakteristischer, aromatischer Duft nach Petersilie mit neutralem, leicht bitterem Geschmack. Petersilie (Petroselinum crispum), auch Peterli genannt, ist eine Pflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Petersilie gibt es in den Sorten glattblättrig und krauseblättrig. Die glattblättrige Petersilie ist intensiver im Geschmack. Swiss Alpine Herbs Bio Petersilie ist krauseblättrig und verfeinert eine Vielzahl an Gerichten mit seinem charakteristischen, aromatischen Geschmack.