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Mandel-Joghurt-Trifle mit Orangen
Mandel-Joghurt-Trifle mit Orangen
Zutaten
200 g
nectaflor Mandelmasse
½ dl
Milch
2 Becher
Joghurt nature, insgesamt 360 g
1 Päckchen
Vanillezucker
1
Orange - die abgeriebene Schale
2 dl
Rahm
4
Orangen
8
Löffelbiskuits
40 g
nectaflor Pistazien, gehackt
Zubereitung
1.
Die Mandelmasse mit der Milch kräftig verrühren. Joghurt, Vanillezucker und Orangenschale unterrühren.
2.
Rahm steif schlagen und vorsichtig unter die Mandelcreme ziehen. Bis zum Einschichten kalt stellen.
3.
Die Schale der Orangen mitsamt weisser Haut mit einem scharfen Messer abschälen. Die Orangen in Sechstel, dann in mundgerechte Stücke schneiden.
4.
Die Löffelbiskuits grob hacken.
5.
In 6 Gläser abwechselnd Creme, Orangen, Biskuit und Pistazien schichten. Bis zum Servieren kalt stellen.
Tipp: Das Dessert kann anstelle von Orangen auch mit roten oder weissen Trauben zubereitet werden.